广州勤添食品添加剂有限公司
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地址:广州市黄埔区田园路99号2栋3楼
规格:QT-370A
主要用途:用于巧克力、硬糖抛光
主要成分:食用胶、植物油、酒精
技术指标:
外观颜色 | 棕黄色透明液体 | |
密度(20°) | 0.89-0.91 | g/cm3 |
总固体 | 33.0-36.0 | % |
酸值 | 20.0-26.0 | mg KOH/g |
皂化值 | 90.0-100.0 | mg KOH/g |
重金属总量(以Pb计) | ≤1 | mg/kg |
砷(以As计) | ≤0.1 | mg/kg |
产品特点:本品用作巧克力护光剂(上光剂),也可用于硬糖抛光。
包装规格:25L塑料桶,包装材料符合国家食品卫生标准。
存储条件:本品含酒精,宜密封存放在干燥、通风、阴凉处,远离热源、火花、明火,并防止与有毒物品以及有异味的物品混放,防鼠;开封启用时应防止污染;保持容器密封,防止酒精挥发。
执行标准:GB 26687-2011
最大使用限量:0.5g/kg
使用方法:使用抛光锅,分数次添加,加入时吹进冷风,使酒精挥发出去,等到表面干燥时再添加该产品,依次进行直到光亮度达到辉艳耀眼时为止。