规格：QT-418

主要用途：用于巧克力抛光
主要成分：食用胶、食用糖、植物油

技术指标：

产品特点：本品用作巧克力起光剂。

包装规格：25kg塑料桶，包装材料符合国家食品卫生标准。

存储条件：本品宜存放在干燥、通风、阴凉处，并防止与有毒物品及有异味的物品混放，防鼠;开封启用时应防止污染;开封后长期不用时应重新封口防潮。

执行标准：GB 26687-2011

使用方法：产品在抛光锅中不断滚动下，分数次加入起光剂，吹入10～12℃的冷风，在不断滚动和摩擦下，巧克力表面便逐渐起光，继续滚动直至光亮度达到要求，并使湿气散发，表面呈现干燥状态。一般每公斤产品用量2～4g。